Italiensk Vinmiddag

Välkommen till en smakresa genom Italien på NÒR! En unik vinmiddag där italienska smaker och influenser i mat och vin tar huvudrollen.

Vår Sous chef Alexander har, tillsammans med vår italienska kock Antonio, skapat en autentisk 3-rätters meny med Italien i fokus som tillsammans med vinerna för kvällen gör detta till en fantastisk upplevelse. Till detta har vår sommelier Gianni, även han från Italien varit med i processen i samarbete med Johan från Vingruppen för att hitta den perfekta symbiosen mellan vin och mat.

MENY

Antipasto
Ravioli con bietole e spuma di pancetta
Hemgjord ravioli med mangold, mascarpone och pancettaskum.

Primo Piatto
Ossobuco alla milanese con risotto al tartufo
Traditionell italiensk kalvläggsgryta med färsk gremolata och tryffelrisotto.

Dolce
Tiramisù
Den klassiska italienska kaffedesserten vi alla älskar.

Datum: Onsdag, 26 Februari
Plats: NÒR Östersund
Tid: 18:00
Pris: 895kr inklusive vinpaket (alkohofritt alternativ finns)

Begränsat antal platser – boka din plats redan idag!

Vi ser fram emot att välkomna er till en kväll fylld av italienska smaker, passion och tradition!